茶叶中的混合物可阻止引起口腔异味的细菌繁殖, 不论红茶、绿茶或者是乌龙茶, 这一效果都十分明显 。 美国芝加哥大学牙科专家认为, 这首先是因为茶叶中所含的单宁酸具有杀菌作用, 能阻止食物渣屑繁殖细菌, 从而有效地防止口腔异味 。
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【喝茶驱除口腔异味】此外, 绿茶中丰富的儿茶素也能起到同样的作用 。 即使儿茶素含量甚微的红茶中, 含有的一种茶黄质, 对消除口腔异味也有很好的效果 。 而饮茶中唾液的增加, 不仅具有杀菌作用, 还能与茶叶中的果胶发生化学反应, 增强口腔的自洁能力 。 茶叶中其他的一些成分, 如叶绿素、其中的芳香成分, 除了可以消除饭后食物残渣所引起的口腔异味外, 还能消除因胃肠障碍和维生素C摄入不足导致的牙龈出血所产生的口腔异味 。 不过喝茶的时间以饭后为好, 一杯足以起到很好的消除异味的作用 。
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