糖醋蒜是一道家常小菜 ， 但却味道独特 。 下面给大家分享一下它的做法 。 操作方式 01 将年夜蒜剥开 ， 去皮 ， 然后 ， 放入盆中清洗清洁 ， 沥干水分 ， 备用 。
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02 【怎么腌制正宗糖醋蒜】将锅烧热 ， 然后插手适量的陈醋 ， 再放入适量的白糖 ， 最后放入适量的食用盐 ， 边开小火加热 ， 边用铲子不断搅拌 ， 至锅中调料融化即可熄火 ， 放置一旁 ， 待糖醋水稍凉 。
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03 将沥干水分的年夜蒜放入稍年夜一点的瓶子里面 。 然后 ， 再将糖醋水倒入瓶子里 ， 糖醋水应该以覆没瓶子里的年夜蒜为准 。 最后 ， 盖上盖 ， 密封好 。
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04 将装有糖醋水、年夜蒜瓶子的瓶口密封好 ， 防止阴凉通风处十五天摆布即可食用 。
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以上内容就是怎么腌制正宗糖醋蒜的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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