在我国南方 , 人们会吃些滋阴补阳 , 热量较高的食物 , 如鸡鸭鱼肉等 , 有的还会和中药一起煮来增加药补的功效 。 立冬之日 , 冬泳爱好者横渡松花江 , 以这种方式迎接冬天的到来 。 在山东地区 , 立冬时节有喝羊肉汤的习俗 。 在寒冷的天气 , 喝一碗热气腾腾的羊肉汤 , 绝对是一种享受 。 在我国北方地区 , 人们爱吃饺子 , 饺子是来源于“交子之时”的说法 。 立冬则是秋冬季节之交 , 故“交子”之时的饺子不能不吃 。
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【立冬习俗 立冬有哪些传统风俗】 立冬是二十四节气中的第十九个节气 , 也是冬季六节气之首 , 公历每年的11月7日或8日 。 立冬后 , 北方农林作物全面进入越冬期 , 江淮地区的“三秋”(秋收、秋管、秋种)也接近尾声 , 南方则是抢种晚茬儿冬麦的最佳时期 。 这时降水量递减 , 假如立冬前后雨雪很充沛的话 , 农民是特别高兴的 , 因为这非常有利于农作物越冬 。 农谚有“重阳无雨看立冬 , 立冬无雨一场空”、“立冬麦盖三层被 , 来年枕着馒头睡”等说法 。
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古时立冬是十月的大节 , 天子要亲率群臣迎接冬气 , 在民间有祭祖、饮宴、卜岁等习俗 , 以时令佳品向祖灵祭祀 , 祈求上天赐给来岁的丰年 。 中国过去是个农耕社会 , 劳动了一年的人们 , 利用立冬这一天要休息一下 , 顺便犒赏一家人一年来的辛苦 。 有句谚语“立冬补冬 , 补嘴空”就是最好的比喻 。
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从“立冬”开始一直到“立春”都叫“冬三月” , 是一年中最冷的时节 。 要顺应自然的变化 , 入冬以后起居调养都应该以“养藏”为主 。 冬季健康养生应讲究进补均衡 , 冬季除了进食热食或性热的食物外 , 适当吃些性冷食物和凉菜 , 不但对身体无害 , 反而有益 。 “冬令进补”应根据实际情况有针对性地选择清补、温补、小补、大补 , 万不可盲目“进补” 。
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