怎样去除肉的异味腥味

作为一名家庭主妇 , 别的不知道 , 但是如果问我如何做饭 , 我倒是能说出点方法 , 怎样去除肉的异味腥味?我来告诉你吧操作方法 01 如果是炖排骨想要去除肉的异味腥味 , 可以在做之前提前将肉放入冷水中 , 然后放点姜片煮一遍 , 这样做出来的肉万千没有肉腥味 。

怎样去除肉的异味腥味

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02 如果家里面没有姜片 , 可以用料酒代替 , 料酒的取肉腥味效果最好 , 并且煮出来的肉也非常的好吃 。

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03 【怎样去除肉的异味腥味】如果是炒菜 , 可以提前放点 , 放点葱丝 , 姜丝 , 料酒 , 将肉腌制20分钟 , 这样肉炒出来也是非常好吃的 , 而且完全没有腥味 。

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04 也可以炒菜的时候放点大料 , 这样大料的味道完全 , 压着了肉的腥味 , 只留下了大料的香浓味 。

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以上内容就是怎样去除肉的异味腥味的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!

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