消费者买回茶叶之后不可能一下子全喝掉, 放进冰箱冷藏是最常见的做法, 但是放进冰箱冷藏后, 香气无法像刚制作出来时那么淳香, 这时便可利用加温措施来进行提香 。 下面小编就简单介绍家庭如何对冷藏后的太姥银针进行提香 。
①用微波炉烤出茶香
将50~70g太姥银针倒入瓷盆或微波炉专用器皿内, 随即放入微波炉内, 设置“100的微波功率”加热60~70s, 取出后稍作摊凉即可装罐 。
②在无油腻味的锅内慢炒提香
【冷藏后的太姥银针怎么提香】将锅置于煤气灶上或煤饼炉上用小火加热, 将100g左右的冷藏茶倒入锅内, 用铲刀炒5~8min左右, 待茶叶温度上升至65℃时即可出锅 。
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