清蒸鲈鱼是一道大家经常吃到的家常菜 。 那如何做这道清蒸鲈鱼才好吃呢？今天小编就和大家分享一下我的经验 ， 希望能够帮助到大家 。 东西/材料 鲈鱼 ， 生姜 ， 蒜头 ， 盐巴 ， 喷鼻葱 ， 蚝油 ， 食用油
操作方式 01 【如何做清蒸鲈鱼？】起首将鲈鱼沿鱼骨古划两刀睁开 ， 反个面再沿着骨头划两刀 ， 如下图所示 。
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02 然后插手适量的盐巴、老酒和蚝油腌15分钟 。 如许腌制出来的鲈鱼蒸起来才好吃 。
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03 接着把生姜切当作薄片 ， 蒜头拍碎 ， 然后把蒜头和生姜平均的撒在鱼身上 ， 如下图所示 。
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04 然后过中放入适量的清水 ， 待水烧开 ， 把鲈鱼放到锅内 ， 开年夜火蒸十分钟 。
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05 接着把喷鼻葱头叶分手 ， 葱叶切当作葱花 ， 撒在蒸好的鱼身上 ， 如下图所示 。
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06 然后过中饭入适量的食用油 ， 待油冒烟 ， 倒入葱头爆喷鼻 。 待葱头当作金黄色的时辰就可以起锅了 。
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07 最后把葱油浇淋在鱼身上就可以了 。
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08 一道甘旨可口的清蒸鲈鱼就做好了 ， 但愿大师可以或许喜好 。
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以上内容就是如何做清蒸鲈鱼？的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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