茶品名称： 云海白毫
茶品产地： 云南省
茶品外形： 紧直
工艺类别： 不发酵茶
茶叶类别： 绿茶
【云海白毫概述】【简介】
云海白毫产于中国的云南省 。 云海白毫茶采摘细嫩 ， 标准为一芽一叶或一芽一叶半 ， 白毫茶经过手工揉捻变得锋苗挺秀 ， 满披白毫 ， 色泽深绿 ， 香气清鲜 ， 滋味浓爽 。 采用85-90度开水冲泡后 ， 条索舒展 ， 犹如云海四散 ， 此时清鲜的香气扑鼻而来 。
云海白毫是云南省农业科学院茶叶研究所研制的国家级名茶 。 其产地生态环境优异 ， 终年云雾缭绕 ， 酷似云海;茶叶挺直细嫩 ， 身披白毫而得名 。 其1986年被国家商业部评为国家名茶 。 该产品是以省级无性系良种"长叶白毫"、国家级无性系良种"云抗14号"一芽一叶初展的鲜叶为原料 ， 经科学、合理的加工工艺精制而成 ， 其外形紧直圆润 ， 白毫披身;内质香高味爽 ， 馥郁沁人 ， 内质上乘 。 自投放市场以来 ， 久负盛名 ， 盛销不衰 。
【特点】
云海白毫的品质特点是条索紧直圆浑 ， 锋苗挺秀 ， 满披白毫 ， 香气清鲜 ， 滋味浓爽 ， 甘美如饴 ， 汤色黄绿明亮 ， 叶底嫩匀明亮 。 常饮云海白毫 ， 能消解油腻 ， 增强血管弹性 ， 对冠心病、高血压患者大有裨益 。
