惊艳三十年凤凰单丛

该是蕴含着一些苦底的 , 几十年的风云岁月经历过了 , 哪能没有一点苦啊 。 尽管十泡之后你出现了苦底 , 但毕竟此之前 , 你让我尝到了那么多令人讶异的浓浓甜蜜 。 无论如何 , 你又苏醒了 。 无论如何 , 你又复活了 。 为了复活而沉寂 , 真该为你喝彩一声 。 ——为了牺牲 , 为了勇气 。 如此沉寂 , 或许一生耗尽 , 或许终遭遗弃 。 命运是没有设计的 。 幸运如你 。 幸运如我 。 幸运在这个午后 , 与你相遇......

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想不到凤凰单丛也可以陈放 , 而且品味之后给人的惊艳不亚于陈年普洱——这是我在没喝到这泡茶之前怎么也不会想到的 。 前段时间好友来访 , 给我带来一小罐凤凰单丛 , 说是三十年陈期的老茶 , 我打开铁罐闻了闻干茶味道:一股药香简直能把人迷倒 。 陈年岩茶喝过 , 陈年老铁也喝过 , 陈年的凤凰单丛虽然喝得不多 , 但毕竟也曾领略过 , 可是 , 陈放了三十年的老茶 , 却是第一次见识 。 三十年 , 这在乌龙茶里面 , 该算是很久很久的"年份"了吧 。
怎么着也得品味一番 。 虽然那茶看上去 , 乌黑黑的一片 , 就像一根根炭化了的干草 。 但毕竟它包含着一份茶友的情意 , 毕竟它有着几十年岁月的沉淀 。 不敢设想它的滋味 , 只是为了“30年”——这么久的陈期来喝 。
注水 , 刮沫 , 出汤....... 汤入玻璃公杯时 , 我惊讶了!通常被称作“洗茶水的”第一道茶汤 , 竟然如此清透 。 潋滟的光华 , 浓红的酒色 , 迷幻之中....... 【惊艳三十年凤凰单丛】啊!陈年旧梦 , 竟也如此清晰 。 我突然觉得 , 此时我正在开启了一段旧梦 , 那旧梦里的故事似乎要于今日在这里 , 与我邂逅……
一场旧梦的开启 , 等于一段故事的开始 , 而这段故事里的情节究竟蕴含着怎样的传奇?我不知道 。 但我渴望知晓 , 我迫不及待要走进它的世界 , 用我的味觉来感受 , 用我的心去体会 , 试图把自己 , 也变成那故事里面的人物 。 而午后的宁静和寂寞 , 更让我不由恍惚地走进故事里的旧梦之中…… 红汤入盏 , 溅起一片烟云;轻啜浅尝 , 品味岁月如烟 。 浓浓的茶汤 , 挂着杯底 , 漫过我的舌尖 , 流过我的口腔 。 陈香 , 药味 , 蜜味 , 枣味......依次呈现 , 犹如峰峦 , 延绵不断 。 哦 , 不要太缤纷 , 不要太过分 , 我只是一名过客 , 匆匆走入你的世界 , 只为把你解读 。 哦 , 不要太缤纷 , 不要太迷人 , 我只是一位饮者 , 好奇你的久远的故事 , 才把自己装扮成了 , 故事里的人 。 梦也清晰 , 泪也清晰 , 是沉寂久了的泪滴 , 化成了这碗琼浆吗? 梦也清澈 , 心也清澈 , 似复苏醒来的喜悦 , 欲把世界也染成红色...... 哦 , 我懂 , 我懂得那时的泪涌为喜极而泣 。 哦 , 我懂 , 我懂得喜极而泣之后 , 便是苦涩 。

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