春日里更爱多吃一些清爽可口的小菜 ， 用杏鲍菇搭配胡萝卜 ， 再添上青椒 ， 不仅营养丰富 ， 色彩的搭配也很有春天的感觉哟！东西/材料 杏鲍菇 2个 青椒 2个 胡萝卜 半根 食用油 蚝油 胡椒粉 盐 均适量
操作方式 01 青椒去蒂去籽后用清水冲刷清洁 ， 然后切当作辣椒丝 ， 备用 。 此次用的是青尖椒 ， 会有一点辣味 ， 吃起来比力下饭 。
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02 胡萝卜取半根就可以了 ， 洗清洁后去皮 ， 然后切当作胡萝卜丝 ， 备用 。
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03 买来新颖的杏鲍菇 ， 新颖的食材才会有鲜美的味道 。 杏鲍菇洗清洁后切当作和胡萝卜丝差不多粗细的丝状 。
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04 锅里倒进适量的食用油烧热 ， 然后就把切好的辣椒丝倒进锅里煸炒 。
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05 【杏鲍菇炒胡萝卜丝】接下来就是把切好的胡萝卜丝倒进锅里一路煸炒 。
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06 倒进切好的杏鲍菇丝入锅一路翻炒 ， 并插手少许蚝油和胡椒粉一路翻炒平均后 ， 入盐调味即可 。
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07 装盘 ， 一道清爽可口的小菜就完当作啦 。
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出格提醒 杏鲍菇入锅翻炒时会有一点干 ， 不轻易炒开 ， 可以恰当放少许清水 。
以上内容就是杏鲍菇炒胡萝卜丝的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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