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祁门红茶目前产销存在的主要问题【祁门红茶目前产销存在的主要问题，泡茶水】首先 ， 原材料供应短缺 。 一是生产企业多 ， 就业不足现象普遍 。 近年来 ， 通过引进国外产品、引进国内产品 ， 全县祁宏厂家数量增长到21家 ， 祁宏生产开始走出低谷 ， 总产量近3000吨 。 然而 ， 这个产量只是原计划经济时期的祁门茶厂一家生产水平 ， 因而竹叶茶众厂家纷纷争购生叶资源 ， 造成大多数厂家吃不饱 。 二是茶园管理粗放 ， 单产过低 ， 全县14万亩茶园中优质高产茶园率不足20% ， 部分农户茶园靠天收 。 三是农村外出务工过多 ， 采工不足 ， 部分茶园无人采摘 。 四是红绿茶争原料 ， 目前已形成谷雨前以绿茶为主 ， 谷雨后以红茶为主的情况 。 二、资金短缺农产品加工企业在收购期间需要大量资金 ， 由于目前融资渠道窄 ， 企业只能向金融部门申请贷款 。 出于部门利益考茶叶的选购虑 ， 金融部门贷款条件苛刻 ， 企业需用优质资产抵押 ， 否则无法取得贷款 。 然而 ， 茶叶加工企业非高新技术企业 ， 可用抵押资产十分有限 ， 造成大多数企业收购资金紧张 。 三、企业间标准不统一目前 ， “祁红”品牌多达十几个 ， 有些品牌大同小异 ， 在产品质量、包装、规格、定价等诸多方面各自为政 。 工艺还不够精良、包装不够精美 ， 直接造成“祁红”“优”而不“名” ， 一定程度上停留在“夺金拿银”上 。 同时 ， “祁红”等级由各企业自行制定 ， 各企业品级之间相差悬殊 。 也正因为如此 ， 才出现“祁红”生产上和市场上的种种混乱 ， 产品价格过低 ， 企业效益普遍较差 ， 原产地价值难以体现 。 因缺少龙头企业带动 ， 每个产品的销售量不大 ， 市场覆盖面窄 ， 影响力不大 。 四、税负较重据反映 ， 国税部门要求红茶加工企业增值税税负必须达到4.5% ， 并采取收购环节增值税限额低扣办法 ， 使精制红茶增值税税负达到6.54% 。 红茶加工企业产品附加值低 ， 企业大多处于微利或亏损状态 ， 而且不象粮食、棉花等农产品在农户与加工企业环节国家给予补贴 。 因此 ， 企业纷纷呼吁降低税负 ， 为百年祁红的振兴松绑 。 五、缺乏有效的政策支持目前 ， 浙江、云南、福建、湖南、四川等全国产茶大省 ， 省级财政每年都安排茶叶专项资金支持茶产业发展 ， 而我省各级财政在支持茶叶产业发展上的投入微乎其微 。 国家在对粮棉等大宗农产品采取直接补贴的同时 ， 对茶叶则无任何支持措施 。 因此 ， 基层建议 ， 国家和地方应采取有效措施激励茶产业的发展 。 。
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