【什么是普洱茶的留根泡茶法？】普洱茶经洗茶后 ， 自始至终泡茶出汤时都保留一部分茶汤不倒完 ， 一般采取“留四分出六分”或“留一半出一半” ， 然后再冲水泡茶 ， 直到茶味变谈 。 调节一壶茶从头到尾的茶汤滋味 ， 为普洱茶滋味形成留下时间与余地 ， 达到“茶熟香温”的最佳境界 。 此法适合品质较好的普洱茶 。
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