瑶柱煲小公鸡汤
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食材干瑶柱 100g
小公鸡 700g
食用油 少许
葱段姜片 少许
盐 少许
味精 2g
方式/
1干瑶柱放入温水中浸泡开， 沥水备用 。
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2小公鸡处置好剁当作小块， 清洗后放入冷水中焯血水， 捞出冲刷清洁 。
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3锅内倒入少许油， 放入小公鸡煸炒出油， 放入瑶柱和适量水大火烧开转中火炖50分钟 。
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4【瑶柱煲小公鸡汤】锅内撒入盐、味精调味， 关火出锅即可 。
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以上内容就是瑶柱煲小公鸡汤的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
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