大家一到夏天就喜欢吃西瓜了 , 那么 , 怎么挑选熟西瓜呢?下面小编分享一下挑熟西瓜的方法 。 操作方法 01 首先观色:先看看瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄的 , 这样的是熟瓜;表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的 , 是不熟的瓜 。
02 听声音:大家看见很多老人买西瓜都喜欢在耳边拍打两下 。 用手指弹瓜听到“嘭嘭”声的 , 是熟瓜;听到“当当”声的 , 还没有熟 , 听到“噗噗”声的 , 是过熟的瓜 。
03 接着看瓜柄:绿色的 , 是熟瓜;黑褐色、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷须尖端变黄枯萎的 , 是不熟就摘的瓜;瓜柄都已枯干 , 是“死藤瓜” , 质量差 。
04 看西瓜的头尾:两端匀称 , 脐部和瓜蒂凹陷较深、四周饱满的是好瓜;头大尾小或头尖尾粗的 , 都是质量较差的瓜 。
05 【挑选西瓜,怎么挑熟西瓜。】用手指比弹性:瓜皮较薄 , 用手指压易碎的 , 是熟瓜;用指甲划会裂 , 瓜发软的 , 是过熟的瓜 。
06 用手掂量:有空飘感的 , 是熟瓜;有下沉感的 , 是生瓜 。
07 试比重:投入水中向上浮的 , 是熟瓜;在水中下沉的是生瓜 。
08 还可以看看大小:在同一品种中 , 大的西瓜比小的好 。
09 看瓜底子:一般人认为 , 瓜底黄了 , 就一定是熟瓜 。 但是其实有时种的时候因为瓜底不见光 , 所以 , 可能在三、四分熟的时候 , 已经黄了 。
10 看看西瓜的形状:西瓜瓜体整齐匀称的 , 生长正常 , 质量好;瓜体畸形的 , 生长不正常 , 质量差 。
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文章插图
以上内容就是挑选西瓜 , 怎么挑熟西瓜 。 的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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