茶被誉为中国的“国饮” ， 常喝被认为对健康有益 ， 专家指出 ， 早中晚各一杯茶 ， 泡茶时间至少5分钟最好 ， 可让茶叶中的有效成分溶于热水中 。 但同时专 家也提醒 ， 茶泡得太久不好 ， 一把茶叶泡一天最不可取 ， 这样既品尝不到茶的真味 ， 也因长期浸泡茶叶使茶中的重金属析出 ， 不利健康 。 喝茶一定要做到茶、水分 离 ， 哪怕没有专业茶具 ， 也可准备一个带滤网的茶壶或茶杯 。 每种茶叶都有最佳的冲泡时间 ， 若能根据不同的茶叶做到以分钟计算的浸泡时间则更佳 。 人手控制很难 精确 ， 且比较费时 ， 对于追求快节奏生活的都市人来说 ， 也可以通过使用“一键式”的智能茶艺机 ， 便捷喝茶 。
【喝正宗茶养生】茶饮料、茶包无法与喝茶的功效相比 。 科学家们最近所做的一系列实验表明 ， 人们喝了茶以后 ， 茶内有一种叫作茶氨酸的物质在肝脏中被分解后能够产生 另外一种叫做乙胺的物质 ， 据说能增强人体免疫力 。 茶饮料多数是人工调配 ， 大部分茶饮料的组成成分是水、白砂糖（或 蜂蜜）、红茶粉（或绿茶叶、绿茶坯）、食盐、食用香精等 ， 个别茶饮料的配料表里甚至都看不到茶的影子 ， 几乎不含对人体有益的茶氨酸 ， 为求方便喝茶饮料？似乎只有口感而没有太多益处 。 他还指出 ， 茶包通常都是茶碎 ， 并非茶叶的精华部分 ， 因此功效也无法和常规茶叶相比 。
推荐阅读
- 倒茶礼仪切记三点
- 茶点也要讲究搭配技巧
- 茶叶渣堆肥方法
- 黄茶中的代表茶
- 日本研究表明：茶叶中有抗艾滋病物质
- 茶水烧饭好处多
- 茶叶加盟骗局揭秘
- 李清照帮助学生喝茶，莲子芯
- 万元茶具浪漫茶恋，径山茶的功效与作用
- 冲泡-普洱茶也香，绿茶冲泡方法