今天带来的是葡萄干吐司,注意调料根据自己口味适量增减 。
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食材高筋面粉 250G
黄油 20G
奶粉 7G
水 120ML
鸡蛋 一个
盐 3G
糖 50G
方式/
1搅拌刀安装到面包桶底部的转轴上 。 放入水120ml ， 鸡蛋一个大 ， 奶粉7g ， 接近面包桶一角放盐3g ， 另一角放白砂糖50g ， 然后插手黄油20g 。
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2插手高筋面粉250g ， ， ， 放入面粉时 ， 尽量让面粉笼盖整个水面 ， 酵母用手指在面粉上按个小坑 ， 放入小坑内要确保酵母不与水接触 。
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3将面包桶顺时针扭转将锁紧在底部的电机转轴上 ， 把葡萄干放入果料盒 ， 在面包机第二次和面中主动投放 。
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4启动面板上“菜单”按钮 ， 选择尺度面包模式 ， 然后确定键 ， 按“重量”按钮 ， 选择500g ， “烧色”按钮选择“中”；全数选好后 ， 按“启动”按键 ， 面包机起头工作 ， LCD显示的时候起头倒计时 。
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5【葡萄干吐司的做法】面包机起头搅拌和面 ， 颠末两次搅拌两次发酵 ， 体积会越来越大 ， 这时辰面包已经根基当作型哈(^__^) 嘻嘻建造竣事 ， 机械会发出提醒音时 ， 500g的全主动葡萄干面包就这么简单的完当作了 。
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以上内容就是葡萄干吐司的做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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