职场白领， 穿着职业装， 拎着笔记本， 拿着不菲的收入， 穿梭于都市的写字楼中 。 在很多人看来， 这是一个让人羡慕的人群 。 然而， 在鲜亮生活的背后， 白领一族也有不为人知的苦涩：对他们来说， 时间就是金钱， 不选最好的， 只选最快的 。 于是， 一个汉堡或一个盒饭， 取代了营养但费时的正餐；一杯速溶咖啡或一罐可乐取代了健康但繁琐的中国茶 。
日复一日地在职场打拼， 当白领们偶尔停下脚步， 也会为日益疲惫的心情和每况愈下的身体担心 。 可是， 他们不可能对自己的生活进行翻天覆地的改变， 他们能做的是一点点地调整 。 比方说， 每天多走路20分钟， 吃饭时选择健康的饮料等等 。
在这方面， 日本和韩国的白领们值得学习 。 他们同样忙碌， 但传统的健康饮食保障了他们的健康 。 例如， 他们的套餐非常清淡， 也很注重食物搭配的多样化 。 饮料中， 最受欢迎的是大麦茶， 特别是韩国白领， 简直不可一日无大麦茶 。 【职场白领不妨每天喝大麦茶】 大麦茶营养健康， 是日韩人眼中名副其实的“保健饮料” 。 用焙炒过的大麦制成的大麦茶， 含有人体所需的多种微量元素、氨基酸、不饱和脂肪酸和膳食纤维， 糖的含量也极低， 特别符合白领一族向往健康、享受自然的需求 。 而且， 忙碌的白领们经常以快餐充饥， 而快餐又以油腻、煎炸食品为主， 长此以往， 容易引起食物积滞， 甚至脂肪堆积， 身材走样 。 大麦茶恰好有去油腻、助消化的功效， 日韩人大多身材匀称， 也有赖于此 。 再者， 大麦茶口感清新， 制作简单 。 和中国茶不一样， 大麦茶不必讲究茶叶的等级和季节、泡茶的水温和技巧， 所以很适合忙碌的白领人群 。
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