作为一个寝室党 ， 想吃好吃的却又钱包紧张 ， 只能买来自己做了 。 今天想喝鸡汤 ， 于是清早跑去超市买了半只鸡 ， 让我们一起来看看怎么在寝室用电饭锅炖鸡汤吧 。 东西/材料 半只鸡 ， 喷鼻菇 ， 芦笋 ， 姜 ， 盐
操作方式 01 【如何用电饭锅做香菇芦笋炖鸡】起首将鸡切当作小块 ， 芦笋洗清洁也切当作小块 ， 喷鼻菇用热水泡上备用 。 （泡喷鼻菇的水不要倒了 ， 待会会有效的哦）
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02 然后锅里烧水 ， 把芦笋放下去煮一分钟 ， 然后捞起来 。 敏捷放入冷水中过一下 ， 如许处置出来的芦笋会很脆很可口 。
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03 把鸡肉也放下去 ， 比及水开了 ， 有浮沫之后 ， 把鸡块捞起来 ， 煮鸡的水倒失落 。 若是在家里可以把鸡放进锅里炒 ， 一向到炒干 ， 可是在宿舍没有这个前提就只能煮了 。
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04 切几片姜放入锅中 ， 把泡发的喷鼻菇对半切 ， 放入锅中 ， 把泡喷鼻菇的水也一路倒进去（如许鸡汤会比力喷鼻） ， 然后加水加盐 ， 盖上锅盖 ， 调到煲汤模式 。
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05 半途要揭开锅盖尝一下味道够不敷 ， 不敷的话再加盐 ， 所以一起头加盐的时辰盐不要加太多了 ， 少了还有加的余地 ， 多了就真的咸了 。
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06 复兴锅前5分钟插手芦笋 ， 因为芦笋不经炖 ， 所以要在临起锅前插手 。 也就是鸡能啃得动了 ， 再插手 ， 然后再煮5分钟就可以了 。
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07 我是在超市买的一般的鸡 ， 不经煮 ， 40分钟就炖好了 ， 如果在菜市场买的土鸡的话 ， 再怎么也得炖一个多小时吧 ， 所以炖鸡的时候得本身把握 。
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