夏季 , 城里很多人出门都习惯于带一瓶纯净水;而在农村 , 人们外出劳动时喜欢喝的却是茶水 。 虽然两者都能补充因大量出汗而丢失的水分 , 但是它们的作用却不尽相同 。 饮茶不仅能解渴而且能消除疲乏 。 为什么饮茶能消除疲乏呢?原因是夏季人体容易缺钾 , 缺钾会使人感到倦怠疲乏 , 而茶叶中刚好含有丰富的钾 。
【茶水能补钾是最好消暑饮品】夏季人体缺钾原因有三 , 一是人体在夏季大量出汗 , 汗液中除了水分和钠以外 , 还含有一定量的钾离子;二是夏季人们的食欲减退 , 从食物中摄取的钾离子相应减少 , 这样会造成钾的摄入不足;其三 , 天气炎热 , 人体消耗能量增多 , 而能量代谢需要钾的参与 。
防治低钾的关键是补钾 。 临床上可选用口服10%的氯化钾溶液 , 但最安全且有效的方法是多吃富钾食品 , 特别是多吃水果和蔬菜 。 含钾丰富的水果有香蕉、草莓、柑橘、葡萄、柚子、西瓜等 , 菠菜、山药、毛豆、苋菜、大葱等蔬菜中含钾也比较丰富 。 各种果汁 , 特别是橙汁 , 也含有丰富的钾 , 而且能补充水分和能量 。 前面提到的茶叶 , 据测定含有1.1%~2.3%的钾 , 所以茶水是夏季最好的消暑饮品 。
缺钾有哪些症状
人体血清中钾浓度只有3.5~5.5mmol/L , 但它却是生命活动所必需的 。 钾在人体内的主要作用是维持酸碱平衡 , 参与能量代谢以及维持神经肌肉的正常功能 。 当体内缺钾时 , 会造成全身无力、疲乏、心跳减弱、头昏眼花 , 严重缺钾还会导致呼吸肌麻痹死亡 。 此外 , 低钾会使胃肠蠕动减慢 , 导致肠麻痹 , 加重厌食 , 出现恶心、呕吐、腹胀等症状 。 临床医学资料还证明 , 中暑者均有血钾降低现象 。
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