东北菜之大鹅炖酸菜， 非常的好吃哦！下面由小编分享一下做法吧！东西/材料 年夜鹅， 酸菜， 葱姜， 年夜料， 酱油， 生抽， 料酒， 盐， 鸡精， 味精， 喷鼻菜
操作方式 01 【东北佳肴 大鹅炖酸菜】起首我们将年夜鹅用刀剁当作小块， 在清水里多浸泡一会， 清洗清洁， 放入凉水锅中， 煮两分钟捞出
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02 接着我们在锅中放入少许油， 放入葱姜， 年夜料， 爆喷鼻一下， 插手适量的酱油， 倒入焯好的年夜鹅
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03 然后我们多翻炒一会， 再放入适量的生抽， 料酒， 翻炒平均今后放入筹办好的酸菜
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04 接着我们倒入适量的热水， 放入适量的盐， 鸡精调味， 盖上锅盖炖一个小时
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05 最后临出锅前放点味精， 盛入盘中， 撒上一些喷鼻菜， 甘旨的年夜鹅炖酸菜就建造完当作啦！
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以上内容就是东北佳肴 大鹅炖酸菜的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
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