操作方式 01 起首 , 将小葱切当作葱叶和葱白两部门 , 葱白切当作长段 , 葱叶切当作小段 。 再将生姜切片 , 大蒜切末 , 放在一旁备用 。
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02 【如何制作无骨葱油鸡?】接着 , 将鸡腿的骨头剔除 , 再撒上适量的盐 , 抹匀之后再加适量的胡椒 , 一路腌制一下 。
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03 然后 , 将生姜和葱白段铺在碗底 , 放上鸡肉 , 再淋上料酒 , 放在一旁腌制30分钟 。
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04 蒸锅开仗烧水 , 烧开之后放入鸡腿 , 连结大火蒸15分钟 。 蒸好之后将鸡肉掏出 , 放入冰水里放凉 , 放凉后切当作小块 。 将碗里的鸡汤滤出 , 放在一旁备用 。
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05 热锅起油 , 将切好的蒜末和葱段倒入进去炒喷鼻 , 再将鸡汤倒入进去 , 熬煮一下 。
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06 最后 , 把熬煮好的汤汁浇在鸡肉上 , 这道无骨葱油鸡就完当作了 。
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以上内容就是如何制作无骨葱油鸡?的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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