而紫葡萄汁含有良多有用的抗氧化剂， 可按捺对心脏有害的物质 。
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8圆白菜---大脑
不少人只知道大脑喜好吃坚果， 其实， 大脑也爱吃圆白菜， 因为西兰花、菜花、圆白菜等十字花科蔬菜中都含有“乙酰胆碱”， 可健脑， 促进记忆 。
研究表白， 天天吃两种甘蓝类蔬菜， 如圆白菜， 认知功能的下降速度可减慢 40% 。 圆白菜生吃结果最好， 可用来凉拌、做沙拉 。 即使做熟， 也不宜加热过久， 以免有用当作分被粉碎 。
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9豆豉---肠道菌群
高纤维食物有助于庇护胃部， 改善肠胃功能 。 豆豉以大豆为原料， 经发酵制当作， 含益生菌， 可以或许改善消化功能 。 所以， 做菜不妨加点豆豉 。
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10菜花---乳腺
新颖菜花有很好的抗癌感化， 刺激人体排泄可以或许阻止乳腺癌细胞生当作的酶 。
市场上常见的菜花有两种， 海说神聊方菜花颜色白、花球紧实；南边菜花泛黄发绿， 更松散 。
此中， 南边菜花含维C、胡萝卜素更丰硕， 可提高细胞免疫功能， 保健结果更好 。
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11核桃---嘴唇
天天吃几个核桃， 就能拥有水润不干燥的双唇 。 这是因为， 此中富含的欧米伽—3脂肪酸有助于调节新陈代谢 。
和老核桃比起来， 鲜核桃因为含水分较多， 营养价值差一点， 但此中维生素含量则较高 。
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以上内容就是可以让人变年轻的食物的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
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