没到秋天桂花盛开的季节 , 我妈妈就会收集桂花酿桂花米酒 , 特别香醇 。 今天小编来教大家怎么做桂花米酒溏心蛋 。 东西/材料 【桂花米酒溏心蛋怎么做】木樨米酒 鸡蛋 糖 盐 枸杞
操作方式 01 起首 , 我们要筹办好木樨米酒和鸡蛋两枚 。 若是家里没有木樨米酒的话可以去超市采办 , 当然用通俗的米酒也是可以的哦 。
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02 然后我们将两枚鸡蛋敲开放入一个碗中 , 然后把木樨米酒插手 , 记住 , 倒米酒的时辰尽量要温柔 , 否则的话鸡蛋碎了外形就没那么美不雅了 , 最后把枸杞加进去 。
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03 然后我们在碗里插手少量的盐 , 有句老话说的好 , 想要甜先放盐 , 哈哈 。 并且插手少量的盐可以让鸡蛋当作形 。
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04 最后我们将鸡蛋放入蒸锅中 , 若是锅中的水已经烧开 , 那么我们只要蒸大要十分钟就可以出锅了 , 若是水没有开 , 那么时候就要更长一点 。
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以上内容就是桂花米酒溏心蛋怎么做的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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