红萝卜汁的功效与作用 红萝卜汁的功效与作用有哪些

核心功效
益肝明目、降糖降脂、利膈宽肠

红萝卜汁的功效与作用 红萝卜汁的功效与作用有哪些

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简介
胡萝卜汁是用新鲜胡萝卜为主要原料压榨而成的一种蔬菜汁 。 胡萝卜中富含胡萝卜素等多种营养物质, 具有明目、美容、增强免疫力等多种功效 。 但它不能与酒同食, 否则容易在肝脏中产生毒素, 导致肝病 。
功效作用
【红萝卜汁的功效与作用 红萝卜汁的功效与作用有哪些】 1、益肝明目, 胡萝卜中的胡萝卜素, 被吸收利用后转变成维生素A, 维生素A和蛋白质可结合成视紫红质, 对眼睛有补肝明目的作用 。
2、降糖降脂, 胡萝卜里含有降糖物质, 其所含的某些成分能够增加冠状动脉血流量, 降低血脂 。
3、利膈宽肠, 胡萝卜含有大量的植物纤维, 吸水性强, 在肠道中体积容易膨胀, 可增加肠道的蠕动, 通便防癌 。
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适宜人群
一般人群均适宜
禁忌人群
无特殊禁忌人群
不宜同食
1、酒
酒与胡萝卜不宜同食, 会造成大量胡萝卜素与酒精一同进入人体, 而在肝脏中产生毒素, 导致肝病 。
2、萝卜
萝卜主泻、胡萝卜为补, 所以二者最好不要同食 。
食用方法
1、蜂蜜胡萝卜汁
胡萝卜五百公克(公克=克), 切成适量大小, 置于研钵中捣碎成泥状 。 以纱布包之, 榨挤出汁液, 加入一大匙蜂蜜于胡萝卜汁中即成 。

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