【茶叶干燥机械】烘干机是茶叶干燥设备之一 。 它利用对流加热方式蒸发去除茶叶中的水分， 固定茶叶外形， 并使含水率降到标准的要求， 使茶叶在贮藏过程中不至于变质 。 此外， 干燥还是茶叶热化学变化的重要过程， 进一步挥发、转化茶叶的有效物质， 形成绿茶特有的色、香、味 。 名优茶烘干设备有多种型式， 尽管结构不同， 但工作原理一致 。
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