7. 十五分钟过后 ， 我们再拿出一个面团 ， 擀成下图的模样 ， 然后从上往下卷起来 ， 这次一定要把底部的边边收好 。
8. 然后我们重复上面的步骤 ， 把每一个面团都卷好然后收边 ， 最后我们把它们依次放入土司盒中 。
9. 最后我们把土司盒放到烤箱中 ， 我一般会设置三十八度让面团在烤箱中进行二次醒发 ， 大概面团变得膨胀 ， 快到一倍时 ， 我们设置烤箱温度至一百五十五度 ， 然后烤制四十分钟即可 ， 注意时常看着点烤箱中吐司的变化 ， 因为不同烤箱的功率不同 ， 所以一定要观察避免烤糊 。
【烹饪窍门】：
1.因为我这里是使用了厨师机 ， 主要是方便省事一些 ， 但是用手工也同样可以揉出膜 ， 只是会比较费时间 ， 但是手工揉的时候也一定要注意 ， 一定要在最后一步再加入黄油 ， 不然最后成膜不会由厚到薄 ， 且黄油容易揉不平整 。
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