步骤1
准备食材：河虾200克、油适量、盐1茶匙、面粉50克、胡椒粉1茶匙、鸡蛋1个、红椒10克、洋葱20克、鸡精1茶匙、料酒1茶匙、小葱1根、姜1块 。
文章插图
步骤2
河虾洗净去虾须 。
文章插图
步骤3
鸡蛋搅散备用 。
文章插图
步骤4
小葱切葱花 。
文章插图
步骤5
姜切末 。
文章插图
步骤6
红椒切丁 。
文章插图
步骤7
洋葱切丁 。
文章插图
【河虾的做法 河虾怎么做】步骤8
首先在容器中放入河虾 ， 加入料酒、鸡精、胡椒粉、盐搅拌均匀腌制20分钟 。
文章插图
步骤9
然后将河虾依次裹上鸡蛋液和面粉 。
文章插图
步骤10
接着锅内倒入适量油 ， 油温6成热 ， 放入河虾下锅炸至金黄 ， 捞出备用 。
文章插图
步骤11
接下来锅中倒少许油 ， 放入姜末、红椒丁、洋葱丁炒出香味 ， 再倒入河虾、食盐、葱花翻炒均匀 。
文章插图
步骤12
最后盛入盘中即可 。
文章插图
粉丝福利购
推荐阅读
- 蒜子牛蹄黄的做法 蒜子牛蹄黄怎么做
- 香脆茄子片怎么做 香脆茄子片的做法
- 红烧鸡翅鸡爪的做法红烧鸡翅鸡爪怎么做
- 凉拌秋葵的做法 秋葵怎么做好吃
- 如何做酱炒豆腐皮 酱炒豆腐皮的做法
- 红烧鹅肉的做法 红烧鹅肉怎么做好吃
- 230大卡增肌鸡肉蔬菜沙拉的做法 230大卡增肌鸡肉蔬菜沙拉怎么做
- 五福临门的做法 五福临门怎么做
- 早餐花卷怎么蒸 花卷的做法
- 香酥蹄膀的做法 香酥蹄膀怎么做