步骤1
准备食材：牛蹄黄300克、葱段10克、蒜瓣3瓣、姜块适量、水淀粉3勺、精盐1勺、胡椒粉1勺、味精1勺、绍酒2勺、花椒油1勺、酱油2勺、白糖1勺、色拉油2勺、鸡汤适量 。
文章插图
步骤2
锅内放入适量清水、牛蹄黄、葱段、姜片，煮至八成熟 。
文章插图
步骤3
捞出后切成三角块待用 。
文章插图
步骤4
锅中加入油、花椒油烧热，下入葱、姜、蒜 。
文章插图
步骤5
再放入绍酒、鸡汤、味精、白糖，然后加入精盐、胡椒粉、牛蹄黄块、酱油、烧开 。
文章插图
步骤6
小火煨至汤汁剩三分之一，用水淀粉勾芡即可 。
【蒜子牛蹄黄的做法 蒜子牛蹄黄怎么做】
文章插图
粉丝福利购
推荐阅读
- 香脆茄子片怎么做 香脆茄子片的做法
- 普洱茶肘子
- 镜子的摆设风水有哪些禁忌
- 兔子套的做法以及如何使用
- 孩子得上多动症是什么原因造成的
- 空腹吃了柿子怎么补救
- 红酒没喝完用什么塞住 红酒塞子坏了用什么盖
- 榛子是什么 什么是榛子
- 孕妇肚子硬怎么回事
- 狗狗拉肚子带血怎么治 狗狗拉稀带血吃什么药