【6个方法选出好大蒜】 大蒜是我们糊口中常用的调味品，有一种怪异的气息，有人喜好，有人厌，吃完今后，嘴里还会残留着大蒜的味道 。 小编6招告诉你若何选好大蒜 。
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方式/
1 1.大蒜的颜色，凡是有紫色和白色两种，凡是紫色比力好，因为其味道中，杀菌功能比力好 。
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2 2看外形，要从整体的外形长进行不雅察，不要挑畸形的，建议选原型，不要选出缺口的 。
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3 3.看蒜瓣，要选择蒜瓣较为平均的，之间有较着弧度的，这类比力好，若是没有弧度，若是是滑腻的，申明蒜瓣小，不要选 。
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4 4.蒜尖，若是大蒜的尖顶抽芽，若是抽芽了，就不要遴选，这样轻易导致蒜瓣营养物质流掉 。
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5 5.丰满度，选大蒜的时，要选择丰满的，丰满到裂口的，会比力好 。
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6 6.手感，用手拿一下，好的大蒜捏起来，是硬的，若是有凹下去或者软软的感受的就不要选，里面可能已经坏了 。
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以上内容就是6个方法选出好大蒜的内容啦，希望对你有所帮助哦！
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