炸萝卜丸子的做法炸萝卜丸子怎么做 _家常菜

白萝卜洗净，去皮擦成细丝，萝卜丝里加葱花、姜碎、鸡蛋、面粉、十三香拌匀，做成面糊，锅中倒适量油，加热至七成热，用勺子挖出萝卜面糊，下油锅，炸至丸子浮起，炸成金黄色捞出，沥干油份，油烧热，将丸子放入锅中复炸一次捞出即可。

文章插图

炸萝卜丸子怎么做
材料：
白萝卜500克、面粉300克、鸡蛋2个、姜1块、大葱50克、十三香5克
炸萝卜丸子的做法：
1.白萝卜清洗干净，去皮，然后擦成细丝。
2.萝卜丝里面加入葱花、姜碎、鸡蛋、面粉、十三香，搅拌均匀，做成面糊。
3.锅中倒入适量油，加热至七成热，用勺子挖出萝卜面糊，下油锅。
4.炸至丸子浮起，炸成金黄色捞出，沥干油份。
5.油烧热，将丸子放入锅中复炸一次捞出即可。