这是一个孩子的最爱，谁说孩子爱挑食？是因为我们没有抓住他的胃，试试这道菜，你才会知道孩子的也有他的美食天地 。 东西/材料 【火腿跑蛋的做法】3个鸡蛋，一根火腿肠，两根年夜蒜，半个红椒，姜，盐适量
操作方式 01 先将红椒切丁，蒜，姜切末，火腿肠切斜刀片，打三个鸡蛋备用 。
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02 在鸡蛋里面插手少许盐，两勺生抽，搅拌平均 。
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03 接着插手切好的姜和蒜，继续搅拌平均后备用 。
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04 先将锅里插手少量油到7当作热 。
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05 再将拌好的蛋倒入没锅，改小火（年夜火轻易糊）
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06 改小火后可以将火腿片和红椒丁平均的摆在蛋液上面
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07 如下图，让小火炬蛋液烧的差不多干了，再去翻一面加热下 。
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08 待两面烧熟就可以出名拉，这结果，还有哪个孩子不喜好吃的呢？
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出格提醒 蛋下锅后，必然要改小火，要否则会糊的很难看的，除非你是不粘锅，其实不粘锅也是建议利用小火 。
以上内容就是火腿跑蛋的做法的内容啦，希望对你有所帮助哦！
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