【洋葱豆豉炒鸡的做法 洋葱豆豉炒鸡】步骤1
食材：鸡胸肉200克、洋葱150克、小葱2根 。 调味料：食用油5克、生抽2克、鸡精2克、豆豉4克、料酒2克 。
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步骤2
鸡胸肉切丁 。 .洋葱切丁 ， 小葱切葱花 。
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步骤3
热锅倒油 ， 油温4成热时 ， 下豆豉 ， 炒香 ， 放入鸡丁 ， 炒至变色 ， 淋入料酒 。
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步骤4
加入洋葱、生抽、鸡精 ， 炒5分钟 。 出锅装盘 ， 撒葱花 。
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