步骤1
准备材料：肥肠200克、小葱1根、姜1块、蒜3瓣、油适量、盐1茶匙、白酒1茶匙、白糖1茶匙、花椒粉1茶匙、豆瓣酱1茶匙、鸡精1茶匙、味精1茶匙、酱油1茶匙、青椒10克、红椒10克 。
文章插图
步骤2
肥肠洗净切段 。
文章插图
步骤3
青椒切小块 。
文章插图
步骤4
红椒切圈 。
文章插图
步骤5
小葱切葱花 。
文章插图
步骤6
姜切片 。
文章插图
步骤7
蒜切片 。
文章插图
步骤8
起锅烧热水， 水开放入白酒、肥肠焯水至断生捞出备用 。
文章插图
步骤9
首先起锅倒油， 油热加入肥肠煸炒出油 。
文章插图
步骤10
然后加入蒜、姜炒香 。 接着加入白糖、花椒粉、豆瓣酱、酱油翻炒均匀， 加适量清水烧开小火焖煮30分钟 。
文章插图
步骤11
接下来加入盐、鸡精、味精调味， 再放入青红椒大火收汁 。
文章插图
步骤12
最后撒上葱花即可 。
【红烧肥肠的做法 红烧肥肠怎么做好吃】
文章插图
粉丝福利购
推荐阅读
- 扑克牌新玩法
- 摩羯座男生的性格
- 如何下一手好象棋？：[4]马、相的走法
- 莫吉托鸡尾酒的做法 莫吉托鸡尾酒怎么做
- 松仁玉米 松仁玉米的做法
- 干煸豆角的家常做法 干煸豆角怎么做
- 时蔬炒仙贝的做法 时蔬炒仙贝怎么做
- 荷叶茶的制作方法
- 刮凉粉是哪里的小吃 刮凉粉是什么地方的小吃
- 肉沫雪里蕻的做法，肉沫雪里蕻怎么做