红烧肉是一道大家都喜欢的家常菜 , 制作简单 , 材料也好配齐 , 现在小编把方法分享给大家 , 希望能帮到有需要的你 。 东西/材料 五花肉 500克 生姜 一块 年夜蒜籽 三瓣 八角 二粒 冰糖 少量 酱油 一小碟 老抽 少量
操作方式 01 先把猪肉洗清洁 , 再切当作块备用 , 最好切得差不多大小 , 看起来才美不雅 。
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02 锅烧七当作热放少量花生油 , 油热后放姜八角下去小火煸出喷鼻味 。
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03 接着把切好的五花肉倒下去年夜火翻炒至金黄色 , 把炒出来的油铲去一些 。
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04 【家常红烧肉怎么做】再加冰糖 , 酱油 , 放一勺盐 , 加刚盖住猪肉的水量 , 盖盖子中火焖半个钟 。
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05 将近收汁时加少量老抽 , 年夜蒜也放下去 , 放上半勺鸡粉 , 再翻炒平均即可 。
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以上内容就是家常红烧肉怎么做的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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