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茶分享技巧【茶分享技巧，葛根的功效】Sub-茶：又称茶百戏、汤戏、或茶戏 。 它是在沏茶时 ， 使茶汤的纹脉形成不同物象 ， 从中获情趣的技趣游戏 ， 大约始于北宋初期 。 据北宋陶谷 《清异录》 记载："近世有下汤远匕 ， 别施妙诀 ， 使汤纹水脉成物象者 。 禽兽虫鱼花草之属 ， 纤巧如画 ， 但须臾即就散灭 ， 此茶之变也 ， 时人谓之茶百戏 。 "在南宋陆游的 《临安春雨初霁》 诗中也有"矮低斜行闲作草 ， 暗窗分乳戏分茶"之说 ， 将分茶归于闲情雅事之例 。 所以 ， 说到底 ， 分茶乃是一种以高超的沏茶技艺 ， 使茶汤形成短暂物像的一种游戏 。
因为茶叶的分布 ， 需要有很高的制茶技巧：一是“搅”出的汤花形象；第一 ， 直接用‘点’把汤面塑造成汤花 。 因为宋代沏茶时兴用点茶法 ， 点茶实际上是注茶 ， 即单手持壶 ， 使沸水直接自上而下注入盛有茶粉的茶杯中 ， 形成千变万化的形象 。 因此 ， 注水的程度、不同的手势、不同形状的壶嘴 ， 都会造成与注茶时汤面形象不同的结果 。 因此 ， 茶叶注射器必须技术过硬 。 因此 ， 顾涛称这种分茶技术为“制茶者的神奇本领”宋代诗人杨万里曾写过一首诗《澹庵坐上观显上人人分茶》 ， 他在诗中写道 ， 分茶的场景是：“云破空 ， 影落寒江 ， 万物皆可变 。 ”也有人说 ， 名人的分茶 ， 不仅能让茶罗汉果怎么泡水汤显得奇奇怪怪的形象 ， 还能让茶汤显得婉约优雅 。 这种分茶技能游戏自然是让人惊艳 。
更有甚者 ， 据顾涛《清异录》记载 ， 有一个佛子傅全 ， 以茶癖著称 ， 擅长汤戏 。 他每次点一杯茶 ， 都变成一首诗 。 如果同时点四杯茶 ， 就构成一首绝句 。 当时人们经常来看它的表演 ， 分发茶叶 ， 福泉自然心满意足 。 有一次 ， 他一边喝着水茶 ， 一边唱着诗 ， 唱着中国十大品牌茶叶‘:’来制作灯里的水 ， 但他不能通过熟练的绘画来学习 。 但是嘲笑陆鸿渐的虚名 ， 炒茶赢得了好名声 。 “现代人似乎不了解如此高超的分茶技巧 ， 所以我们只能依靠记录 。 然而 ， 宋代人的例子数不胜数 ， 尤其是上层社会 ， 茶的普及程度降低了 。 比如宋代颜《浣溪沙》的碑文 ， 也记载了茶叶的分布 。 只是到了宋代以后 ， 由于茶叶改革 ， 龙凤饼被炒青散茶所取代 。 于是改变了喝茶的方式 ， 点茶的方式改为用开水直接冲泡茶叶的泡茶法所替代 ， 因此 ， "点茶法"已为时人所摒弃 ， 在这种情况 ， 宋代时兴的分茶游戏 ， 也就逐渐消声匿迹了 。 。
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