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周新根:不要做茶商 立顿红茶 做“茶人”周新根是德清南路人 。 尚娃， 她从小就和茶 。 怀揣着对茶的特殊情感， 他将创业之路锁定为满山的野茶 。 与茶结缘数年来， 周新根渐渐从一名普通的茶商， 转变为一名茶人 。 有联系 。
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采访人员见到周新根时， 他刚刚把茶叶回来 。 眼前的他， 平板头， 身材壮实， 一口淳朴的山里口音 。 初次见面， 周新根待人接物中透出一股山里汉子的真诚和豪爽， 让人丝毫察觉不出来， 眼前这位是生意人 。 交给了客户 。
喝着一杯最好的野黄芽， 周新根告诉采访人员， 他从小就爱上了茶 。
二十出头的周新根还在外地闯荡， 在上海、河南等地采购、销售毛衣 。 然而， 在外生活了很长时间后， 他总是想回到家乡工作 。 从小就爱喝茶， 这让他自然想到做茶叶生意 。
不是普通的茶， 周新根选择了跑野茶 。 野茶， 顾名思义， 生长在山野之间 。 与茶园人工种植的茶叶相比， 野生茶叶自然生长， 绿色环保 。 好的野生茶对环境、温度、土壤质量都有要求 。 今年还注册了野山黄芽商标， 立志成名 。
茶叶质量的同步控制
在创业的道路上， 什么都要自己做 。 因为爱喝茶， 周新根坚持了下来 。
茶叶生意刚开始的时候， 周新根手头没有多少钱， 担心销售， 就从少量的精制产品做起 。 慢慢地， 他一点点转向了野生茶的生产和销售 。 现在， 他已经在野生茶行业工作了10多年， 在该领域已经小有名气 。 德清的茶叶经销商和茶叶爱好者都知道， 买野生黄芽找周新根是对的 。
每年从清明到谷雨， 周新根都是最忙的一天 。 无论是向农民购买野生茶叶的鲜叶， 还是在茶场用手炒茶， 他都要一起参加， 各级检查 。 新茶生产当天， 周新根每天早晚都要跑到山上， 买鲜叶、炒茶、包茶， 亲自参与监督每一个环节 。 茶叶做好之后， 从茶厂拿到店里的时候， 他会打开泡泡喝一杯 。 一旦发现不对劲， 及时和炒茶师傅沟通 。
用周新根自己的话说， 他对茶很挑剔 。 大约20天前， 一个种茶的亲戚拿了一批茶叶， 让他去买 。 他追求完美 。 考虑到这些茶叶海拔低， 炒茶香味低， 会影响整批野茶的品质， 他硬生生拒绝了亲戚 。
查干坤活到老学到老 。
交谈中， 周新根告诉采访人员， 最让他开心的是， 这些年他认识了很多懂茶的朋友 。 每到新杭白菊茶上市的季节， 懂茶的人都会逐一品尝每家每户的茶， 然后选择购买 。 每次听到这些懂茶的人反复肯定他家的野茶， 周新根都掩饰不住喜悦， 觉得一次又一次的努力是值得的 。
创业后， 周新根对茶有了新的认识， 对小茶有了很多了解 。 茶叶的嫩度、纯度、鲜度怎么样， 鲜度达不到标准 。 为了分析茶叶， 茶文化有更深的了解， 周新根到浙江大学参加培训， 学习品茶的专业知识， 如今他已是一名中级评茶员 。
【周新根-不要做茶商 做“茶人”，红枣桂圆枸杞茶】即便如此， 周新根还是不能夸自己懂茶 。 他知道茶中有干坤， 茶中的知识需要活学活用 。 面试结束时， 他信心满满地表示， 今年会争取拿到高级茶叶评估师证书 。
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