杂锦烩面的材料很多,而且都是直接烫水就可以吃的了,下面一起来看看杂锦烩面的做法 。 东西/材料 面饼、青瓜、酸菜、鸡蛋、豆芽、花生油、酱油、盐
操作方式 01 筹办好所有材料:面饼3块、青瓜一根、酸菜适量、鸡蛋三颗、豆芽半斤 。
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02 把豆芽清洗清洁,沥干水分备用;
青瓜切丝,备用 。
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03 【杂锦烩面的做法】锅里烧开一锅水,先把面饼给放进去,烫到七当作熟即可,捞起来打散,放凉,不要让所有的面条都粘到一块去了哦 。
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04 然后把豆芽放进去烫两三分钟 。
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05 鸡蛋和酸菜一路打平均,因为酸菜是有咸味的,所以不消别的加盐 。
热锅下油,倒入鸡蛋和酸菜,翻炒至八当作熟,捞起来备用 。
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06 然后把豆芽倒进去,插手适量的盐,搅拌平均即可 。 不消开仗的哦 。
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07 然后把面条倒进锅里,插手适量的花生油、盐和酱油,搅拌平均,然后把青瓜丝给倒进去,开仗热一下青瓜丝即可 。
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08 然后再把酸菜鸡蛋给倒进去,搅拌平均,即可出锅,享受甘旨的杂锦烩面啦 。
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以上内容就是杂锦烩面的做法的内容啦,希望对你有所帮助哦!
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