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云南勐海七子饼茶
茶道起源于何时？【茶道起源于何时？，茶食品】陆羽在《茶经》中说：“茶是一种饮料 ， 起源于神农 ， 为鲁国周公所闻 。 ”据说人类最早发现茶的药理作用源于“神农尝龙井是什么茶百味药” ， 一日遇七十二毒 ， 以茶解之 。 大约有5000年了 。 但是 ， 从黄三神农发现茶可以解毒治病开始 ， 古代先民第一新茶次用茶作为治病的“仙丹” ， 一直到西周 ， 都没有关于用茶治病或饮茶用茶的文字记载 。 “茶是一种饮料.闻于鲁国周公” 。 相传周公所写的一本书 ， 《尔雅?释木篇》 ， 记载了中国历史上第一个古茶字 ， 即苦茶 。 此外 ， 西周初年 ， 有以下与茶事有关的重要历史文献：一、《礼记?地官》年记载 ， 西周朝廷曾设置“掌管茶事”等礼仪活动 ， 掌管宫廷茶事 ， 向祠堂祭茶 。 二、《华样国志?巴志》记载：吴王伐周(公元前1066年)时 ， 巴蜀(今四川东起奉节县 ， 西至宜宾市宜宾县；部落首领涪陵(陕西汉中以北)将“齐丹茶蜜”和其他土特产一起赠送给西周皇室作为贡品 。 文章中还有一段特别的记载：“其果之宝.花园里有香茶” 。 第三 ， 《尚书?顾命篇》 ， 记载临终遗嘱中有“肃、三槎” 。 周成王[宋冀 ， 周文王之孙 ， 王武之子 ， 西周第二位皇帝 。 武王死后继位 ， 因幼时受周公摄政】临终前 ， 周康王(赵佶饰)请他不要向三王(即周文王、武王和他自己)祭祀“三祭”(牛羊豺)和酒 ， 而要以茶代酒“三祭三叉”也就是说 ， 在西周帝王眼中 ， “茶是神圣的精神之物” 。 当你掌权的时候 ， 你可以品尝天府之国公瑾的甜茶 ， 但死后 ， 你还是需要后人用一种比“六清”更好的“神韵”来祭祀前朝君王 。 也证明了西周朝廷设置了“掌管茶事”的官职 ， 是专门从事宫廷茶事的礼仪性官员 。 除了向掌管皇宫的皇家祠堂敬茶外 ， 还负责皇宫茶宴等活动 ， 因为《礼记?地官》中有“采茶”的记载 。 “聚茶”一词可以解释为皇帝或朝廷官员以某种方式喝茶或举行盛大的茶宴 。 根据上述文献记载和相关印证 ， 我们能否得出这样的结论：中国早期的茶道可以说是历史悠久、文字记载的中国茶文化历史一样久远 ， 从西周算起迄今已有三千多年的时间了 。 ？
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