安化黑茶在近年来的茶界地位逐渐提高 ， 越来越受广大群众的欢饮 。 更因为其极具收藏价值 ， 许多茶友纷纷购入 。 在自然条件下 ， 安化黑茶会随着时间推移而不断升华 。 但在此过程中 ， 茶叶的储存十分关键 。 安化黑茶该如何储存呢？
安化黑茶在存放过程中 ， 只要砖片本身的含水量达到出厂标准 ， 而空气湿度又不是过高 ， 哪怕时间再长也不会霉变（茶砖中具有的优势菌抑制了其它菌产生的缘故） 。 但历时30～50年的陈年老砖茶可能会在砖片表面一层寄生“茶虫” ， “茶虫”并不可怕 ， 是茶叶陈化的结果 ， 虫与菌共生 ， 也许有利于陈化的进程 ， 事实证明 ， 带有虫块的陈年老茶对身体并无害处 。
安化千两茶、百两茶、十两茶储存更为方便 ， 只要通风、空气湿度一定的环境下即可很好的存放 ， 由于千百两茶用棕叶、竹蔑包装 ， 使得内部很难用水份进入 。 氧化表面以后 ， 里面的茶继续陈化 ， 对茶的陈化更有好处 。
不过 ， 在安化黑茶存储过程中 ， 还需注意以下三个条件：
1、阴凉忌日晒
日晒会使茶品极速氧化 ， 产生一些不愉快的化学成分和味道 ， 如日晒味 ， 长时间不得消失 。
2、通风忌密闭
通风有助于茶品的自然氧化（发酵） ， 同时可适当吸收空气的水分（但水分不能过高 ， 否则容易霉变）加速茶体的湿热氧化过程 ， 也为微生物代谢提供水分和氧气 。 切忌使用塑料袋密封 ， 可用牛皮纸、皮纸等通透性能较好的包装材料进行包装储存 。 但也要避免潮湿的环境避免霉变 ， 南方湿热地区尤其需要注意 。
3、开阔忌异味
茶叶具有极强的吸异性 ， 不能与有异味的物质混放在一起 ， 宜置放在开阔而通风透气的环境中 。
【安化黑茶的储存有什么讲究？】
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