步骤1
食材：香干300克、西芹150克、大蒜3瓣、姜3克 。 调味料：食用油5克、盐1克、酱油2克、鸡精1克 。
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步骤2
香干切条 。
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步骤3
西芹切丝 。
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【香干炒芹菜的做法是什么香干炒芹菜怎么做】步骤4
大蒜切末 。
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步骤5
姜切末 。
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步骤6
炒锅中油温5成热时， 下入蒜末、姜末， 炒香， 放入西芹， 炒至断生 。
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步骤7
放入香干， 炒匀， 调入盐、酱油、鸡精， 翻炒1分钟即可 。
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