怎样收藏安化黑茶？收藏安化黑茶的目的和意义是什么？看似简单而复杂的问题 ， 应该是所有茶友共同关注的话题 。 安化黑茶有悠久的历史 ， 有深厚的茶文化 。 安化黑茶的历史价值 ， 文化价值、实用价值、收藏价值都是值得研究、发现和探讨的课题 。 本文简述安化黑茶收藏的基本常识和注意事项 ， 意在抛砖引玉 ， 让安化黑茶收藏更加完美 。 理论指导实践 ， 避免上当受骗 。
1、茶叶三性
有人形容安化黑茶是能喝的古董 。 古董能喝吗？古董只能把玩 ， 古董有历史意义和升值空间 。 茶叶是食品 ， 了解它的特性 ， 非常有必要 。
吸异性：吸收异味强 ， 人们在日常生活中广泛应用 。
吸湿性：容易回潮霉变 ， 水分含量有国家标准、行业标准 ， 收藏时注意防潮 。
陈化性：有人说五年后的茶才称陈茶 ， 这是不对的 。 新茶和陈茶的区别 ， 隔年茶就是陈茶 。 为什么绿茶要喝新茶？隔年后茶叶发生了微生物变化 ， 汤色变黄 。 这就是茶叶陈化性 。
2、茶叶品鉴
茶叶收藏还有品鉴的内容 。 怎样品鉴 ， 掌握三大要点：一看、二闻、三品 。
众所周知 ， 我们的祖先按茶叶的色香味分为六大类茶：绿茶、红茶、青茶、黑茶、黄茶、白茶 。 无论哪种茶 ， 都有品鉴的要求 。 如黑茶的外形 ， 内质 ， 黑茶的加工工艺 ， 黑茶生产地等 ， 均需要有所了解 。
3、收藏要点
安化黑茶的传统产品 ， 三砖、三尖、一花卷 ， 安化黑茶又分为道地茶和外路茶等等 ， 相关知识都是我们务必掌握和学习的 。
如何收藏安化黑茶 ， 首先简要介绍了茶叶的三性和品鉴 ， 但还须了解安化黑茶的昨天、今天和明天 。 还要掌握一些关键词：黑茶历史、生产厂家、初制精制、茶企茶行、老茶新茶、升值空间、仿品赝品、真假黑茶等 。
关于三无产品 。 正规厂家的产品 ， 均有包装、批次、厂址、电话、唛头等详细简介 。 如近年异军突起的云天阁茶业等 ， 均按国家标准、规范生产 。 产品均有收藏价值和意义 。
最后要注意产品质量要求 。 如安化黑茶三砖、三尖、一花卷不能出现白霉、黄霉、黑霉、绿霉、烧心等现象 ， 否则为不合格产品 。
【老茶人教你如何收藏安化黑茶】
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