炎炎夏日，饮用一些性质温和的中草药茶，清凉降火又能避免肥胖，何乐而不为？
山楂金银菊茶
材料：菊花、山楂、金银花各10克
作法：将山楂拍碎，将所有材料加水煮沸即可 。 每天一剂 。
功能：化淤消脂，健脑明目 。 用于肥胖、高血脂、高血压、冠心病患者 。
其中山楂因为能化瘀消脂，久服有降低胆固醇和三酸甘油脂的作用；金银花则有减肥养生的功效，尤其对于气滞血瘀的肥胖者效果显著 。 但是体质寒凉、胃肠不好的人尽量少喝 。
荷叶饮
做法一
材料：鲜荷叶、山楂各5克，生薏仁3克
作法：将所有材料以滚水冲泡，焖约10分钟 。
做法二
材料：荷叶10克、绿茶10克
作法：沸水冲泡即可
消脂饮
材料：山楂3钱（约10克）、决明子5钱、陈皮与甘草各3钱
作法：所有材料以滚水冲泡，焖约10分钟即可 。
容易胃痛、拉肚子的人少喝 。
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