排骨红烧土豆是一道味道鲜美 , 制做简单的家常菜 , 这次我还放了可乐来红烧 , 鲜味中还带有一点点甜 , 小孩子可喜欢吃了 , 现在把做法分享出来 , 希望大家喜欢 。 东西/材料 排骨 400克 土豆 二个 小支可乐 一支 生姜 一块 年夜蒜籽 三瓣 酱油 一勺 喷鼻葱 一根
操作方式 01 先把排骨剁当作块 , 再放在清水里泡一下 , 再控水备用 。
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02 把土豆打皮再切当作块 , 放水笼头下面冲刷一下再控水备用 。
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03 把生姜和年夜蒜籽都去皮再切碎放在小碟子里备用 。
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04 锅烧七当作热放少量花生油 , 油热后放姜蒜下去小煸出蒜喷鼻味 。
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05 接着把控干水的排骨放下去中火炒 。 炒到排骨酿成白色为止 。
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06 接着把土豆块放下锅 , 再翻炒平均 。
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07 再放一支小可乐 , 一勺酱油 , 盖盖子中火焖止收汁 。
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08 最后把喷鼻葱撒在上面 , 再装盘上桌开吃 。 味道很不错 , 获得了宝宝的年夜年夜的赞 。
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出格提醒 【排骨红烧土豆的家常做法】时候充沛的话 , 可以把排骨焯下水再来焖 。 也可以先把排骨放在高压锅里压熟再来加配料也不错 。
以上内容就是排骨红烧土豆的家常做法的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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