土豆去皮, 切成条, 放入冷水里浸泡一下, 土豆条放在纸巾上, 吸干水份, 加入一些淀粉, 混合均匀, 锅中倒油, 油温升高之后, 一根一根的放入土豆条, 开始炸, 炸至焦黄,捞出, 盛入盘子中, 搭配番茄酱即可食用 。
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【炸薯条怎么做 怎么炸薯条】 炸薯条怎么做
食材:
土豆3个, 淀粉, 油适量, 番茄酱
炸薯条的做法:
1.土豆去皮, 切成条, 然后放入装有冷水的碗中浸泡一下 。
2.土豆条放在纸巾上, 吸干水份, 加入一些淀粉, 混合均匀 。
3.锅中倒入400毫升油, 油温升高之后, 一根一根的放入土豆条, 开始炸 。
4.炸至焦黄,捞出, 盛入盘子中, 搭配番茄酱即可食用 。
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小贴士:
土豆条浸泡冷水之后, 一定要将表面的水擦干, 否则炸的时候会炸锅 。
薯条是刚炸出来的时候最好吃, 所以现炸现吃哦!
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