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从御青茗茶欣赏文化到功利文化的演变——中国茶文化探讨【从欣赏文化到功利文化的演变——中国茶文化探讨，柠檬祛痘】中国茶文化的研究是从什么时候开始的？古代研究者认为 ， 从神农开始 ， 茶圣鲁豫《茶经》就说“茶是一种饮料 ， 它起源于神农 。 ”主要是根据上面《神农本草》的传说(写于东汉) 。 鲁豫得出了这个结论 。 一只脚是神农对茶叶从无数植杜仲茶减肥物中鉴别分离出来的 。 二是初步知道茶叶具有解毒功能 ， 可以作为茶文化开始的证据 ， 但只能是茶文化的模糊来源 。 首先 ， 知情人只对传说中的神农感兴趣 。 其实茶叶的鉴别和使用不可能是一个人的偶然发现 ， 而是几代人反复体验的金盏花茶结果 。 机构：[1]龙岩稀土研究院 ， 龙岩364000 [2]福建农林大学 ， 福州350002 。
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