1、土豆洗净切波浪形条， 放入清水中浸泡， 小葱切葱花， 香菜切碎， 蒜切末， 小米椒切末；
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2、油温烧至7成热， 放入土豆花炸至微黄， 捞出沥干；
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3、土豆花中放入盐半勺、鸡精半勺、葱花 、香菜、蒜末、辣椒油、花椒粉、辣椒粉、蚝油、小米椒、生抽拌匀即可 。
【麻辣狼牙土豆的做法 麻辣狼牙土豆怎么做】
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