小时候最喜欢妈妈做的鱼 , 辣椒的辣 , 花椒的麻 , 鱼的鲜 , 香菜的香 , 完美的融合 , 想想都要流口水了 。 东西/材料 鱼 , 青辣椒调味鱼料 , 豆腐 , 盐 , 味精 , 喷鼻菜 , 淀粉 , 老抽 , 姜末 , 料酒
操作方式 01 将从市场上买回的鱼洗净 , 加淀粉 , 老抽 , 料酒 , 姜末 , 腌制30分钟 。
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02 锅中加油少许 , 烧至8分热 。
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03 加青花椒鱼猜中的调味包 , 爆炒10秒 。
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04 【怎样做麻辣豆腐鱼】然后我们标的目的此中加水适量 , 煮开 。
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05 待水开后将豆腐切当作小块放入锅中 。
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06 放入豆腐后将水再次煮开 , 然后加我们腌好的鱼 , 煮5分钟摆布 。
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07 喷鼻菜洗净 , 切当作段 。
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08 将喷鼻菜放入锅中 , 此时再加一些盐 , 味精 , 再用锅铲按喷鼻菜 , 使其浸在汤中 , 30秒后关火 , 麻辣豆腐鱼就做好了 。
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以上内容就是怎样做麻辣豆腐鱼的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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