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宋徽宗与福建茶文化【宋徽宗与福建茶文化，龙井茶的功效】提到福建 ， 大家马上就会想到茶 。 福建茶文化历史悠久 。 福建茶文化莲子心泡水的产生和发展 ， 宋赵奢功不可没 。 他不仅喜欢喝茶 ， 喝茶写诗 ， 还研究茶学 ， 写了《茶论》这本书 。 皇帝的倾慕使福建茶获得了历史上“涧西官茶天下第一”的最高荣誉西湖龙井茶功效 ， 使福建茶文化延续了数百年 ， 成为中国传统文化中的一朵奇葩 。 完成院校：福建师范大学社会历史学院 ， 福建福州350007
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