六堡茶是广西梧州特有的传统黑茶 ， 自清代嘉庆年间 ， 就被列为全国名茶之一 ， 清代贡茶之名由此而来 。 众所周知 ， 六堡茶是越陈越香 ， 在茶叶界被称之为“可以喝的古董” ， 收藏价值极高 。 这是因为六堡茶随着时间的沉淀品质越来越好 ， 口感更为浓厚甘醇 。 外形条索粗壮 ， 色泽黑褐油润 ， 耐于久藏 ， 越陈越好 ， 被誉为“可以喝的古董” 。
六堡茶是一种成熟茶（俗称粗茶） ， 营养元素含量相比绿茶、红茶更高 。
一、喝六堡茶有助睡眠
睡眠好乃长寿条件之一 。 喝茶未必会睡不着 ， 选对茶种最关键 。 平时大家口中所讲饮茶使人兴奋、提精神是众所周知的 。 因为普通茶叶中含有含量较高的影响睡眠的咖啡碱 。 但六堡茶中的咖啡碱在长时间的渥堆发酵过程中已经逐渐衰减 ， 而具有镇静安神 ， 保护脑神经细胞的茶氨酸保存下来了 。 所以饮用六堡茶不影响睡眠 ， 反而能改善睡眠质量 ， 长期饮用还可以预防失眠、神经衰弱等 。 提示：对茶敏感的朋友 ， 可以选些有年份的老六堡 。
【喝六堡茶的三大理由】二、喝六堡茶可以有效祛湿
一方水土养一方人 。 南方自古多瘴气 ， 六堡茶产区常年雾气萦绕 ， 湿气尤重 。 进入茶园 ， 低头便可看见在树周围长着许多清热祛湿解毒的中草药 。 六堡茶便是“取其所生之地”六堡茶的特殊工艺 。 反复多次的酶促作用和湿热作用 ， 微生物菌群生成丰富 ， 茶叶后期转化空间大、层次感好；茶多酚中黄酮类、黄酮苷类等转化较好 ， 具有穿透细胞壁的功能 ， 让血液流通更顺畅（有些类似中医推拿艾灸疏通经络）；茶气足 ， 祛湿调肠胃效果会更好 。
经典案例：在明清时期 ， 六堡茶因其祛湿调肠胃的显著功效 ， 救活了许多“落南洋”的华人矿工性命 ， 从此盛名一时 ， 大量出口马来西亚 ， 新加坡等地 。
三、喝六堡茶可以养胃保健
喝生茶或半生茶会有胃刺激 ， 而喝六堡茶能和胃 。 茶刺激胃的物质主要是茶碱 ， 新鲜茶叶中茶碱的含量很高 ， 所以喝新鲜茶很有讲究 ， 是不能空腹喝的 ， 有时一喝就冒虚汗、头晕（醉茶现象） 。
六堡茶属于后发酵茶 ， 经杀青-揉捻-渥堆-烘干-筛选-蒸压-陈化而成 。 由于渥堆利用茶叶自身汁液发酵 ， 通过湿热作用 ， 破坏叶绿素 ， 促进内含物质转化 ， 产生有较强抗氧化性的“茶褐素” ， 茶汤的变质（被氧化过程）受到限制 ， 具有自然保鲜的效果 。 且六堡茶冲泡出茶汁后 ， 茶物质精华持续发酵的过程在汤汁中仍然继续 ， 所以六堡茶隔夜不仅能喝 ， 而且汤色更透红 ， 茶味更纯和甘甜 。
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