普洱茶尽人皆知, 它的知名并非是它的茶品最高, 而是源于5年前的一次商业策划--马帮进京 。 120匹骡马、43名赶马人组成云南马帮, 重走300多年前的茶马古道, 远涉4000多公里, 将“普洱贡茶”送到北京 。 马帮进京虽有商业目的, 并导致后来全国性的普洱茶炒作, 但让发酵茶的保健作用被全国所熟悉 。
【比普洱茶更悠久的安化黑茶】黑茶属后发酵茶, 原料较粗老, 制造过程中往往堆积发酵时间较长, 因而叶色油黑或黑褐, 故名 。 黑茶是中国六大茶类之一, 而且为中国所特有 。 按产地, 黑茶又分为湖南安化黑茶、四川黑茶、云南黑茶(也叫普洱茶)、湖北黑茶 。 黑茶最早产于湖南安化, 因此, 安化可称得上是“黑茶”的起源地了 。 安化黑茶自古即是名茶, 被称为“丝绸之路上的神秘之茶” 。
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