普洱茶知识简介

【普洱茶知识简介】普洱茶原状产云南省 , 古今中外负有盛名 。 现在 , 云南西双版纳 , 思茅等地仍盛产普洱茶 。 据史籍记载 , 唐代滇南的银生府为云南主产茶区 , 而普洱古属银生府 , 滇南之茶均集散于普洱府 , 然后运销各地 , 故以普洱茶为名而着称 。 因此 , 历史上所指的普洱茶 , 实际上是以云南大叶种茶制成的晒青毛茶为原料 , 经加工整理而成各种云南茶叶的统称 。
普洱茶外形条索粗壮肥大 , 色泽乌润或褐红(俗称猪肝色) , 滋味醇厚回甘 , 并具有独特的陈香 。 普洱茶 , 历来被认为是一种具有保健功效的饮料 。 现经国内外有关专家的临订试验证明 , 普洱茶具有降低血脂 , 减肥、抑菌 、助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等我种功效 。

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